Recent Posts

trinxat
Cociña tradicional

Trinxat

Hai receitas nas que todo iso de sinxelo, rápido, con poucos ingredientes e sabedeiro é unha realidade. O trinxat é definitivamente unha delas. Teno todo para ser unha receita de éxito. Os ingredientes son sinxelos, de tempada, no seu mellor momento agora nestes días de inverno. Unha receita moi boa […]

focaccia
Cociña tradicional, Receitas quick

Focaccia

Xa confesei máis dunha vez que o de facer pan non é o meu. Mais que nada porque non me sae tan ben como me gustaría. Agora ben, o seu arrecendo pola casa e o sabor dun pan caseiro son algo polo que devezo. Por iso intento facer versións máis […]

rolos de canela
Lambonadas

Rolos de canela – Cinnamon rolls

Penso xa que o meu cos rolos de canela ou cinnamon rolls xa era obsesión. E mira que eu ata hai ben pouco sempre dicía que non gostaba da canela. Non o vou poder dicir nunca máis. Sobre todo despois de probar estes rolos. E digo que era obsesión porque […]

chocolate quente
Cociña tradicional, Lambonadas, Nadal/Christmas

Chocolate quente

Para acompañar uns churros caseiros, non hai nada mellor que un chocolate quente. E se ademais o día está frío, entra de marabilla para quentar o corpo. Facelo na casa é moi doado. E o único requisito vén sendo mercar un chocolate sabedeiro e de calidade. E se é especial […]

petiscos doces de Nadal
Lambonadas, Nadal/Christmas

Petiscos doces de Nadal

Neste artigo imos cociñar unhas lambetadas perfectas para facer coas crianzas durante as vacacións de Nadal. Son todo petiscos doces moi sinxelos de facer onde ata as crianzas máis pequenas poden cociñar en familia. Os ingredientes son moi sinxeliños. E basicamente é todo chocolate con diferentes combinacións para que fiquen […]

bolachas Linzer
Lambonadas, Nadal/Christmas

Bolachas Linzer

Non vos imaxinades que arrecendo máis marabilloso deixan estas bolachas por toda a casa. De seguro que cando as fagades, calquera que ande por alí, irá para a cociña a toda velocidade a ver que andades a facer. E todo isto porque as bolachas Linzer deixan un aroma especial a […]