Recent Posts

Alfajores de chocolate
Cociña tradicional, Lambonadas

Alfajores de chocolate

Non sei se vos pasa, mais eu deseguida canso de comer sempre o mesmo e por iso teño que ir variando. Non vou dicir que me pase o mesmo coas lambetadas. Mais si que adoita haber tempadas nas que o corpo está máis larpeiro. Cando se achegan festas nas que […]

Carquinyolis
Cociña tradicional, Lambonadas

Carquinyolis

Por petición popular, é dicir, porque mo dixo a miña familia, aquí vai a receita dos Carquinyolis. Tivestes a sorte de probalos algunha vez? Son unha lambetada da que gostan ata aquelas persoas que non son moi de larpeiradas. Son unhas bolachiñas moi crocantes e con froitos secos típicas de […]

Cobbler de morango
Lambonadas

Cobbler de morangos

Xa levaba días con gana de facer algunha lambetada cos amorodos da horta. O que pasa é que a maioría das veces cando os colles, están tan ricos que xa acabas por comelos así acabadiños de coller e non chegan nin á cociña. Mais unha vez que chegaron, había que […]

Salada de patacas asadas
Receitas quick

Salada de patacas asadas

Xa hai uns meses que esta receita se volveu viral, mais eu aínda non me atrevera a preparala porque tampouco estaba o tempo para facer eses experimentos. Iso si, despois destes días de calor, lembreime dela e decidín probar. Eu boteille un pouco o que atopei pola neveira, sen mirar […]

pan de banana con pingas de chocolate
Lambonadas

Pan de banana con pingas de chocolate

Aínda que o pan de banana non é que sexa unha receita típica do verán, si que é certo que as bananas maduran á velocidade da luz cando vai calor. E non é que vaiamos sobradas de calor, mais quizais no verán devecemos por outras froitas máis fresquiñas, como sandía, […]