Non sei se vos pasa, mais eu deseguida canso de comer sempre o mesmo e por iso teño que ir variando. Non vou dicir que me pase o mesmo coas lambetadas. Mais si que adoita haber tempadas nas que o corpo está máis larpeiro. Cando se achegan festas nas que […]
Por petición popular, é dicir, porque mo dixo a miña familia, aquí vai a receita dos Carquinyolis. Tivestes a sorte de probalos algunha vez? Son unha lambetada da que gostan ata aquelas persoas que non son moi de larpeiradas. Son unhas bolachiñas moi crocantes e con froitos secos típicas de […]
Xa levaba días con gana de facer algunha lambetada cos amorodos da horta. O que pasa é que a maioría das veces cando os colles, están tan ricos que xa acabas por comelos así acabadiños de coller e non chegan nin á cociña. Mais unha vez que chegaron, había que […]
Aínda que o pan de banana non é que sexa unha receita típica do verán, si que é certo que as bananas maduran á velocidade da luz cando vai calor. E non é que vaiamos sobradas de calor, mais quizais no verán devecemos por outras froitas máis fresquiñas, como sandía, […]
E xa que fomos a por flores de sabugueiro para preparar o xarope, agora temos que aproveitalo! Estes días de sol están ideais para preparar unha bebida refrescante con xarope e acompañala con estas madalenas. Si, son madalenas de limón con glasado de flor de sabugueiro. E están de vicio. […]
As flores de sabugueiro así acabadiñas de coller olen de marabilla. E a verdade é que compensa ir collelas xusto antes de cociñalas, porque ao día seguinte xa non están igual. Ao carón da casa hai un río e hai moitos sabugueiros así que a cabeza non para de discurrir […]