Xa queda pouco para as vacacións de Pascua. E xa andarán as crianzas pola casa con moita gana de cociñar en familia. E se cociñamos lambetadas e receitas que son divertidas, pois de seguro que se animan moito máis! Estas bolachas de Pascua están moi boas e ademais quedan ben […]
Si, os bunyols xa están bos de por si. De feito, xa fixemos unha receita deles, e mais dos brunyols aquí no blogue. Mais non podemos negar que cunha boa crema de chocolate coma esta, todo pode mellorar (aínda máis!) E aínda que vexades moitos pasos, non teñades medo a […]
Preguntando ideas de lambetadas de Pascoa, alguén que sempre me dá moi boas ideas, faloume da mona de Pascoa. Despois de estar vivindo en Barcelona case 10 anos, xa era raro non ter a receita da tan afamada Mona de Pasqua no meu blogue. A verdade é que da mona […]
Para rematar este mes de receitas portuguesas e vendo que xa queda pouco para o día de Pascoa, non quedaba outra que preparar o folar de Pascoa. Esta lambetada adoita ser un agasallo da madriña ao afillado ou afillada o Domingo de Pascoa. É un símbolo de amizade e reconciliación, […]
Das receitas portuguesas de bacallau que probei, esta de bacalhau à Brás é das miñas favoritas. Tamén vos confeso que, polo de agora, penso que non atopei ningunha receita de bacallau que non me prestase. O bacalhau com natas xa o fixemos tamén hai un tempo e gosto moitísimo do […]
Case vos diría que é imposíbel ver un semla (semlor en plural) e non meterlle unha boa trabada. A pinta é espectacular, uns boliños de cardamomo, recheos de crema de améndoas e unha chea de nata montada, cun toque de azucre en po, por se todo o demais fora pouco. […]