Etiqueta: pan

proia de Pontedeume

Proia de Pontedeume

Hai lambetadas que son amor a primeira vista. Teñen algo que nos entra polos ollos. E o meu coa proia de Pontedeume foi algo así. Quizais non a primeira vista, mais definitivamente a primeira trabada. E vaia sabor! E non fun a única. Todas as persoas que a probaron concordan […]

sándwich cubano

Sándwich cubano

Para comer un sándwich non se precisa moita escusa, todo hai que dicilo. É unha desas preparacións que se pode comer en calquera momento, no almorzo, no xantar, na merenda ou para cear. E sempre senta ben. Ademais, a combinación de ingredientes é infinita, e todas e cada unha de […]

pan de trigo mouro

Pan de trigo mouro

Son un chisco preguiceira á hora de pasar moitas horas na cociña. E iso que me gusta cociñar, mais non son de receitas desas nas que hai que botar horas e horas argallando na cociña. Por iso penso que nunca serei quen de facer pan na casa. Iso de ter […]

Pan naan / Naan bread

Pan naan Nestes tempos de confinamento semella que nos deu a todos por facer pan coa desculpa de que temos tempo abondo, mais xa vos digo que non é preciso ter tempo e tempo para poder facer un pan saboroso. O pan naan é un pan que se fai nuns […]

Pa de Sant Jordi

Pa de Sant Jordi Como ben sabedes, xa quedan poucos días para o día do libro. E, por certo! Se estades pensando en agasallar a alguén cun libro moi larpeiro, divertido, orixinal e cheo de receitas, non dubidedes en botarlle un ollo ao libro de As Lambonadas de Kukinhas! Un […]

Pan crocante de sementes / Seed crackers

Pan crocante de sementes Esta receita tan sinxela e rápida é xenial para tomarlle un petisco pola media tarde ou media mañán cando nos entra un chisco de fame e non sabemos moi ben que comer. Ou mesmo para o almorzo, con salmón afumado, crema de queixo ou paté. Non […]