Lambonadas

Bolachiñas de limón / Lemon biscuits

Bolachiñas de limón Cando fixen a entrevista para o xornal Sermos Galiza, preguntáronme de onde viña o nome de kukinhas. Kukinhas ven da pronunciacion de cookies /kukis/, e como as kukis son galegas, pois kukinhas. E para facer honra ao nome, unha receita de bolachas! 🙂 Coma sempre, sinxelas, rápidas […]

Torta de queixo sen forno / No-bake cheesecake

Torta de queixo sen forno Se vos gustan as tortas de queixo, apuntade esta porque vos vai encantar! É moi rápida de facer, nuns sinxelos pasos xa estará lista e ademáis non precisades o forno. E o sabor e a textura son…mmm…incribles! Fresquiña e sen forno, esta torta é perfecta […]

Barriñas de chocolate caseiras / Homemade chocolate snacks

Barriñas de chocolate caseiras (estilo Huesitos) Receita para relamber os dedos, sinxelísima, e con múltiples combinacións. Eu fíxenas con nocilla branca, nutella e coas dúas. E podedes recubrilas do chocolate que máis vos guste, tinguir o chocolate e facelas de cores ou botarlle froitos secos. Se tendes pequechos, seguro que […]

Crema de chocolate branco / White chocolate custard

Crema de chocolate branco Devezo polo chocolate! Gústame con leite, puro, sen azucre, con azucre, con améndoas, con avelás…en fin, todo! Máis teño que recoñecer que o meu predilecto sempre foi, é, e será o chocolate branco. Así que xentiña lambona coma min, preparádevos para facer esta saborosa crema de […]

Xeados de mojito de melón / Melon mojito popsicles

Xeados de mojito de melón Mesmo semella que vai chegando o verán, así que aí vai a primeira receita de xeados! Que ganiñas tiña xa de poder facer xeados na casa. Recordo de pequena facer xeados de cola cao xunto co meu irmán nuns moldes azuis pequenos que andaban pola […]

Mini tortas de ameixos / Mini plum tarts

Mini tortas de ameixos Cando na leira hai unha árbore que ten tantos ameixos que ata as pólas lle chegan ao chan, toca poñerse coas mans na masa e facer algunha receita para aproveitar uns ameixos tan saborosos.