Redondo de tenreira con vinho do Porto Desta vez, unha receita de tenreira, que se non recordo mal, debe ser a primeira que teño no blogue. E coa boa carne de tenreira que temos na nosa terra, xa ía sendo hora de ter algunha. Ás veces, non sabemos moi ben […]
Crema de cabaza e mazá Ás veces pasa que cando un vai comer fora, xa non só vai comer, senón que vai investigar que pratos haberá no restaurante e así coller ideas e probar a facer algún deses pratos na casa. Nunha destas ocasións, estando de paparota no CGAC, había […]
Crema de cacao caseira Que boas están as cremas de cacao!!! E por que non probar a facela na casa? Con só 6 ingredientes e en 4 sinxelos pasos, teredes unha crema de cacao caseira que fará que non queirades mercala nunca máis. Ademáis, esta podédela facer ao voso gusto […]
Ensalada de quinoa Xa sei que estes días non están moito para ensaladas, pero eu confío en que o tempo cambie (para mellor) e xa vos deixo aqui as receitas para que non vos pille sen ideas 😉 E así, aproveito para facervos unha recomendación, tedes que probar a quinoa! […]
Crema de chocolate branco Devezo polo chocolate! Gústame con leite, puro, sen azucre, con azucre, con améndoas, con avelás…en fin, todo! Máis teño que recoñecer que o meu predilecto sempre foi, é, e será o chocolate branco. Así que xentiña lambona coma min, preparádevos para facer esta saborosa crema de […]
Pudin de pan e galletas María Outra receitiña de aproveitamento. E é que ás veces sóbranos pan, e non sabemos que facer con el. E para darlle un toque máis doce, decidín engadirlle unhas galletas María, que sempre lle quedan ben a case todo 😉 Imos aló!