Etiqueta: autumn

Croquetas de grelos / Turnip tops croquettes

Croquetas de grelos e queixo Esta receita é unha das mellores receitas de croquetas que fixen ata o de agora. Non sabedes o ben que casa o queixo de Bama cos grelos de Boqueixón 😀 Unha parella perfecta! Crocantes por fóra e suaves por dentro, o seu sabor é incrible!!! […]

Flan de castañas / Chestnut creme caramel

Flan de castañas Hai uns días chegaron ás miñas mans unhas castañas moi boas, xeitosas e ben sabedeiras, e como lle prometín á persoa que mas deu, fixen un flan con elas. E quedou boísimo!!! Un intenso sabor a castaña e unha textura moi suave farán deste flan unha auténtica […]

Galletas de castañas / Chestnut cookies

Galletas de castañas Chega o outono e, con el, a chuvia, os días pequenos, o frío e ata algunha que outra cicloxénese explosiva. Mais este tempo máis frío, sempre trae moitas alegrías gastronómicas, as cabazas, o cocido, as filloas e, por suposto, as castañas. Fagas como as fagas, sempre están […]