Crema de cabaza e lentellas Hai mesturas que unha nunca pensaría que quedarían ben. E xa vos adianto que esta é unha delas. O que pasa é que cando es unha lambona, fas que a xente do teu redor sempre estea atenta por se pode coller ideas para o blogue. […]
Wok de verduras Moitas veces pásanos que cando imos comer fóra, probamos as verduras e sábennos de medo e despois chegamos á casa e semella que sempre nos saben iguais. E cal é o segredo para ese sabor tan incrible que teñen as verduriñas nos restaurantes? Pois son varios pequenos […]
Ñoques de berenxena Rondaba pola miña cabeza dende hai uns días a idea de facer ñoques caseiros. Da primeira vez, fíxenos recheos de queixo azul e nesta ocasión a idea era facer uns ñoques de pataca sen maior complicación. Mais o caso foi que cando me puxen coas mans na […]
Parmesano vegano Aquí estamos de novo cunha receita moi saudábel, nutritiva e, como non, saborosísima! Xa sexa porque formades parte da filosofía de vida vegana ou ben porque, coma min, vos gusta experimentar e probar cousas novas, esta receita havos encantar. O certo é que o queixo parmesano é un […]
Faláfel con prebe de iogur Xa había tempo fixera unha receita de faláfel (alá polo 2013 – faláfel ao curry), mais tiña moita gana de volvela poñer cambiando un chisco os ingredientes, agora que xa me volvín algo máis experta na cociña 🙂 Como novidade, empregamos un dos ingredientes máis […]
Almorzo saudábel Chegou setembro e con el, a fin das vacacións, da praia, dos paseos polo monte, do descanso… E iso nótase na nosa enerxía! Comezan as presas e, moitas veces, comezamos a descoidar a nosa alimentación. Sempre din iso de que o almorzo é a comida máis importante do […]