Onigiris de atún e maionesa Que devezo pola comida xaponesa penso que é algo ben sabido polas lectoras e lectores do blogue, as gyozas encántanme, o sushi, as trufas de té verde, os dorayakis, ou os yakisoba. Mais tamén é certo que de todo iso xa tiña receita no blogue, […]
Etiqueta: sushi
Filloas recheas / Stuffed filloas
Filloas recheas Estes días de chuvia son moi malos para min porque non teño máis que antollo de comer filloas…si, é pensar en frío e chuvia e querer facer filloas. E é que non se pode negar que quenta ben o corpo tanto facelas como comelas, especialmente se se ten […]
Sushi de quinoa / Quinoa sushi
Sushi de quinoa Preparar sushi caseiro é xenial! Podes botarlle os ingredientes que queiras e formar tantas combinacións como imaxinación teñas. O problema é que precisamos de moito tempo para facelo, sobre todo para preparar o arroz, lavalo, cocelo e agardar a que arrefríe. Esta versión con quinoa fai que […]
Makis de polbo á feira / Octopus and boiled potatoes makis
Makis de polbo á feira Ás veces o que peor levamos cando queremos facer sushi na casa é ter que lavar o arroz, cocelo e despois agardar a que este arrefríe. O bo destes makis, ademais de estar feitos cun dos pratos máis representativos (e saborosos) da nosa gastronomía, é […]
Como preparar arroz para Sushi / How to prepare Sushi rice
Como preparar arroz para Sushi Encántame o sushi!!! E algunha que outra vez aproveito para preparalo na casa. Non é moi complicado, pero iso si, leva o seu tempo. Por iso cando o preparo, fago unha chea del, hihihi. Aínda que tamén pode ser porque como unha chea del… 😉 […]