E xa que fomos a por flores de sabugueiro para preparar o xarope, agora temos que aproveitalo! Estes días de sol están ideais para preparar unha bebida refrescante con xarope e acompañala con estas madalenas. Si, son madalenas de limón con glasado de flor de sabugueiro. E están de vicio. […]
As flores de sabugueiro así acabadiñas de coller olen de marabilla. E a verdade é que compensa ir collelas xusto antes de cociñalas, porque ao día seguinte xa non están igual. Ao carón da casa hai un río e hai moitos sabugueiros así que a cabeza non para de discurrir […]
Estou en modo aprender todo o posíbel sobre plantas e flores comestíbeis. Adoro as receitas con plantiñas. E ademais, paréceme un xeito de darlle valor ao que a natureza nos ofrece. Hai uns días, unha compañeira de traballo doume un caramelo de sabor limón e flor de sabugueiro. Que cousa […]