Onigiris de atún e maionesa Que devezo pola comida xaponesa penso que é algo ben sabido polas lectoras e lectores do blogue, as gyozas encántanme, o sushi, as trufas de té verde, os dorayakis, ou os yakisoba. Mais tamén é certo que de todo iso xa tiña receita no blogue, […]
Ramen de tofu Quen siga un pouco este blogue tan lambereteiro, saberá de sobra o que desfruto e me gusta a comida oriental! Cando fun a Xapón, xa era moi seareira da súa gastronomía, mais non sabía eu a de pratos que aínda me quedaban (e me quedan) por probar! […]
Carlota Akaneya **Imaxe extraída da páxina web do restaurante Carlota Akaneya O restaurante Carlota Akaneya é un restaurante que se podería definir de moitas maneiras, mais esta é a que máis me gusta: o resultado de xuntar un galego, un catalán e unha xaponesa. De aí, só poden saír cousas […]
Gyozas: empanadiñas xaponesas Se algunha vez probastes estas empanadiñas, xa sabedes o boas que están, e que comer unha detrás de outra e non poder parar acostuma a ser o habitual. E seguro que en canto vexades esta receita e o doada que é, poñerédesvos coas mans na masa. E […]