Turrón de chocolate branco Os que ledes o blogue, xa sabedes da miña devoción polo chocolate branco. Encántame! En canto fixen o turrón de chocolate caseiro, sabía que máis tarde ou máis cedo, caería unha receita de turrón de chocolate branco. De novo, unha receita moi rápida e sinxela. Desta […]
Bacalhau com natas Encántame o bacallau…fritido, ao forno, à Bráz, en tortilla…pero sen dúbida, unha das miñas receitas favoritas é o Bacalhau com natas. Probei esta saborosa receita portuguesa nun restaurante de Compostela, e dende aquela, sempre que o vexo nunha carta, pídoo! Máis xa ía sendo hora de probar […]
Piruletas de sabores O día que fixen a torta de amoras, sobroume unha pouca pasta brisa, así que tocoume discurrir que podía facer con ela! E así chegou esta idea! Son moi sinxelas e rápidas de facer, e ademáis é unha receita ideal para facer con nenos. Encantaralles andar co […]
Follas de repolo recheas Esta receita, ademáis de ser moi apetitosa e moi doada, resulta moi útil para esas veces nas que nos sobra algo de carne (ou peixe) do día anterior, e non sabemos moi ben que facer con ela. Asegúrovos que todos quererán repetir!
Torta de amoras Que gusto dá poder ir polo campo cunha pequeña bolsiña apañando amoras, non si? É algo que sempre me apaixoou de pequena, e o certo é que tiña (e teño) certa predilección por apañalas nun lugar especial, en Corbillón (Cambados). Dende que cada verán, visitabamos uns amigos […]
Pencas recheas Cando mercamos as acelgas, pásanos moitas veces que non sabemos que facer coas pencas (a parte branca do talo) e polo xeral, non se aproveitan. Con esta receita, veremos como aproveitar as pencas, dando como resultado unha receita doada e cun bo resultado. Ademáis, é unha moi boa […]