Non sei a vós, mais a min, en canto comeza a facer un chisco de frío, un dos pratos que máis me presta é o guisado. E ademais, é unha comida na que non precisas ter que estar todo o tempo na cociña controlando a preparación, simplemente mesturas os ingredientes, […]
Trufas de cenoria da India (Gajar ki burfi) Dende que fun á Illa Mauricio, hai xa uns cantos anos, sempre tiña na cachola a idea de facer unha sobremesa que probamos alí. Aínda que é unha das illas máis multiculturais do Índico, a poboación hindú é maioritaria e, como non […]
Torta de cenoria Unha desas tortas pola que devecen mesmo aqueles aos que non lles vai moito a cenoria. De ingredientes sinxelos e preparación rápida, o único problema que ten é que hai que agardar un chisco a que se faga, e non vos imaxinades o cheiriño que sae pola […]