Mini tortas de ameixos Cando na leira hai unha árbore que ten tantos ameixos que ata as pólas lle chegan ao chan, toca poñerse coas mans na masa e facer algunha receita para aproveitar uns ameixos tan saborosos.
Lambonadas
Crema catalá / Crema catalana
Crema catalá Dise deste postre que é uns dos máis antigos de Europa na súa categoría. En Catalunya pódese atopar todo o ano, sendo típica o día de San Xosé, de aí que tamén se coñeza como Crema de Sant Josep. O seu sabor é intenso e a súa textura […]
Torta de cenoria / Carrot cake
Torta de cenoria Unha desas tortas pola que devecen mesmo aqueles aos que non lles vai moito a cenoria. De ingredientes sinxelos e preparación rápida, o único problema que ten é que hai que agardar un chisco a que se faga, e non vos imaxinades o cheiriño que sae pola […]
Pudin de pan e galletas María / Marie biscuits and bread pudding
Pudin de pan e galletas María Outra receitiña de aproveitamento. E é que ás veces sóbranos pan, e non sabemos que facer con el. E para darlle un toque máis doce, decidín engadirlle unhas galletas María, que sempre lle quedan ben a case todo 😉 Imos aló!
Torta de cereixas / Cherry cake
Torta de cereixas Que vicio son as cereixas! Frescas, doces e case adictivas…ponse un a comer nelas e non dá parado. Esta torta é moi sinxela, o máis complicado é ter que sacarlle o óso ás cereixas, pero paga ben a pena por meterlle o dente a esta torta tan […]
Limoada de framboesa / Pink lemonade
Limoada de framboesa Cando fai bo tempo, apetecen lambonadas frescas e sinxelas de facer, nas que non haxa que andar moito na cociña nin usar o forno. E esta receita é perfecta para eses días de calor, unha limoada cun toque de framboesa que lle dará unha duzura extra que […]