Lambonadas

biscoito de cabaciña e limón

Biscoito de cabaciña e limón

Ben sei que levo xa unhas poucas receitas de cabaciña neste blogue. Mais a horta manda e eu gosto de cociñar con todo o que me da. E con este biscoito de cabaciña e limón quixen probar a facer unhas rodelas de limón acarameladas. Xa as vira pola rede algunha […]

biscoito de cereixas e crumble

Biscoito de cereixas con crumble

Aínda que as cereixas sexan desas froitas que se comen soas. Unha lambetada con elas sempre se pode facer. E sobre todo se te xuntas na casa con dúas caixas cheas delas e non queres por nada do mundo que se boten a perder. O bo deste biscoito é que […]

lemon posset

Lemon Posset

Se andades a mirar receitas por Instagram estes días, de seguro que esta foi unha das que vistes si ou si. Estes lemon posset, ou limóns recheos de crema de limón, andan por todas partes. E a verdade é que, cando os probas, entendes ben por que. A receita non […]

cereixas

6 receitas con cereixas

Cando chega a tempada de cereixas, penso que ningún de nós se pode resistir a probalas. E ademais, as cereixas son un vicio, comezas a comelas e semella que non das parado. Están tan boas! Aquí no blogue temos unhas poucas receitas con elas. E aínda que as cereixas están […]

friands

Friands

Houbo unha época, alá polo 2020 cando saquei o primeiro libro, na que a todo o mundo me preguntaba cal era a miña receita favorita do libro. Eu, que quen me coñece sabe que teño moi mala cabeza, sempre dicía o mesmo: os friands. E non é que fose a […]

bolachas de chocolate e noces pecanas

Bolachas de chocolate e noces pecanas

Hai uns cantos anos xa, cando fun por primeira (e única) vez a NY, xa eran ben coñecidas as bolachas da Levain Bakery. E é que son unhas bolachas grandes, cheas de sabor e coa textura perfecta. Crocantes por fóra e brandiñas por dentro. Recordo que me pareceron ben contundentes […]