Cociña tradicional

Torta de mazá / Apple pie

Torta de mazá Unha torta das de sempre, desas que vale a pena facer porque está boísima. Non require nin moito tempo, nin moita experiencia na cociña, e resulta estupenda tanto para tomala de postre como para unha merenda.

Boliñas de xamón / Ham croquettes

Boliñas de xamón Levaba xa uns días con gana de facer croquetas…ou máis ben, de comer croquetas! 😉 Así que aproveitando que iamos preparar unha bechamel para unha lasaña, preparamos outra para estas deliciosas boliñas de xamón. E despois de tanto doce, xa tocaba algo salgado.

Torta de 1906 Red Vintage / 1906 Red Vintage Cake

Torta de 1906 Red Vintage Sí, certamente a torta de Guinness estaba ben boa, pero que me dicides desta versión galega? Moito mellor, non si? O certo é que non sabía moi ben como sería o resultado, pero mimá! Xa vos adianto que está boísima! Así que se tiñades pensado […]

Trufas ardentes / Burning truffles

Trufas ardentes Nova receita e nova imaxe! O blogue vístese de Nadal, e para celebralo, unha receitiña nova! E por que trufas ardentes? Pois porque para facelas, usaremos augardente! Oh yeah!

Torta de Guinness / Guinness Cake

Feliz día nacional da torta a todos!!! Vale, en realidade é o día nacional da torta nos Estados Unidos, pero que mellor que coller as boas costumes, non? 😉 E para celebralo, propóñovos esta receita de torta de cervexa Guinness, que está para lamber os dedos!