Cociña oriental

Pizza xaponesa / Okonomiyaki

Okonomiyaki ou pizza xaponesa Dende que fun ao supermercado oriental, xa vedes que de cando en cando saen receitas orientais polo blogue. Ás veces levan ingredientes que poden ser máis difíciles de atopar, máis esta receita é moi sinxela e leva ingredientes que calquera de nós pode ter na leira […]

Gyozas: empanadiñas xaponesas / Japanese Gyozas

Gyozas: empanadiñas xaponesas Se algunha vez probastes estas empanadiñas, xa sabedes o boas que están, e que comer unha detrás de outra e non poder parar acostuma a ser o habitual. E seguro que en canto vexades esta receita e o doada que é, poñerédesvos coas mans na masa. E […]

Trufas de té verde / Matcha truffles

Trufas de té verde matcha O matcha é un tipo de té verde moído introducido no Xapón alá polo século XII polos budistas. Agora emprégase na ceremonia xaponesa do té, máis o seu sabor e o feito de que sexa un té en po, fai que se empregue con certa […]

Dorayakis de Doraemon / Doraemon Dorayakis

Dorayakis de Doraemon Non sei vós, pero eu era (e son) unha fan de Doraemon! Encantábame merendar vendo Doraemon na galega cando era pequena, agardando a ver que sacaba do seu peto máxico. E sempre sentin certa curiosidade por probar eses pasteliños polos que devecía o gato cósmico. O certo […]

Roliños de primavera / Spring rolls

Roliños de primavera Di Eduard Punset que é máis importante facerlle caso á intuición que á razón. Así que seguindo o seu consello, traiovos esta receita de roliños porque teño a intuición de que vos vai encantar! Por certo! Hai pouquiños días este blogue chegou ás 1.000 visitas!!! Que alegría […]