Recent Posts

Bolachas de Jack Skellington
Lambonadas, Samaín/Halloween

Bolachas de Jack Skellington

Chega Samaín e toca facer lambetadas! Xa sei que non ten por que ser así, mais a min xa me vale. E a vós de seguro que tamén, sobre todo despois de ver o sinxelas que son estas bolachas de Jack Skellington. Porque se hai unha película mítica nestas datas, […]

Groliños de inverno
Bebidas

Groliños de inverno

Cando comeza a asomar o outono, o noso pensamento adoita a levarnos a días de manta, chuvia, sofá e cousas quentiñas. E semella que os nosos niveles de enerxía están máis baixos do habitual. Máis sono, máis cansazo e máis preguiza. Así que ter á man groliños de inverno que […]

Petit Ecolier
Lambonadas

Petit ecolier

E xa que estamos de receitas con bolachas, non podían faltar as Petit Ecolier. Que teñen todo o que unha boa bolacha pode pedir. A parte crocante e manteigosa da bolacha, cun puntiño de sabor a sal. E a parte doce e moi suave do chocolate. Ademais, podemos escoller o […]

Takoyaki
Cociña oriental

Takoyaki

Aínda sendo consciente de que a cantidade de persoas que van facer esta receita son poucas, aquí estou. Eu devezo polos takoyaki. Teñen todo o que me gusta: unha masa cremosa, uns prebes deliciosos e son de Xapón. Así que pouco máis podo pedir. O malo é a infraestructura. Aínda […]

Clafoutis de framboesas
Lambonadas

Clafoutis de framboesas

E seguimos coas framboesas! E como desta última vez collemos moitas, había que facer unha lambetada onde houbera sitio para todas! O clafoutis de framboesas é ideal porque a preparación é taaaaaan sinxela que estou segura de que calquera persoa a pode facer. Por moito que isto de enfornar non […]

Sobaos
Lambonadas

Sobaos

Adoro os sobaos! E se hai algo que precisa un bo sobao é unha manteiga de calidade, que lle dea moito sabor. Se a podedes facer caseira, mellor. Aquí vos deixo a receita. Outra das cousas imprescindibles é sobar a masa. Si, kukis, sobar a masa. Por iso se chaman […]