Imos descubrindo pouco a pouco que hai vida máis aló do sushi e que a gastronomía xaponesa é, aínda, unha grande descoñecida. E é que a culinaria xaponesa é quen de facer que un filete empanado sexa unha comida doutro nivel. E iso como? Pois facendo todo o proceso con […]
Masa para gyozas Para todas aquelas persoas que, despois de publicar a receita das gyozas (empanadiñas xaponesas) me preguntaron pola masa das gyozas, aquí vos deixo a receita para poder facelas na casa. Só se precisan tres ingredientes e faise nun plis. Ademáis, pódese gardar uns días na neveira ou […]
Gyozas: empanadiñas xaponesas Se algunha vez probastes estas empanadiñas, xa sabedes o boas que están, e que comer unha detrás de outra e non poder parar acostuma a ser o habitual. E seguro que en canto vexades esta receita e o doada que é, poñerédesvos coas mans na masa. E […]