Etiqueta: vexetariano

Pisto con ovo / Ratatouille with egg

Pisto con ovo E outra receita desas saudábels que tanto nos gustan e que veñen moi ben para os días de verán, pois se fan moi axiña e os ingredientes están no seu punto óptimo. A min como máis me gusta o pisto é cun ovo fritido, o sabor da […]

Galettes da Bretaña / Breton galettes

Galettes da Bretaña Que os galegos e os bretóns comparten moitos aspectos culturais xa é de todos coñecido, e no aspecto gastronómico non ía ser menos. As galettes da Bretaña son moi semellantes ás nosas filloas, mais o ingrediente principal ven sendo o trigo sarraceno, tamén chamado trigo mouro ou […]

Crumble de froitos vermellos / Red berries crumble

Crumble de froitos vermellos Que molona é esta sobremesa, xa veredes! Ademáis do doada que é, podedes empregar as froitas que máis vos gusten, e calquera vos irá ben, así que só tendes que experimentar. O crumble fíxose máis coñecido durante a Segunda Guerra Mundial en Inglaterra, por mor do […]

Albóndegas de avea / Oats meatless meatballs

Albóndegas de avea Xa sei o que estaredes pensando, albóndegas de avea?!? Iso pensei eu a primeira vez que mo dixeron, pero o certo é que unha vez que as probas, só tes gana de preparalas unha e outra vez. O bo que teñen é que se lle poden engadir […]