Etiqueta: summer

Mochi de té verde / Matcha mochi

Mochi de té verde matcha Si, xa o sei, outra receita oriental, non teño remedio. Os mochis son unha das miñas sobremesas xaponesas preferidas xunto cos Dorayakis. 😛 Os mochis fanse con arroz glutinoso (que non quere dicir que teña glute, senón que é máis doce), auga e azucre. A […]

Bombas de pataca / Potato bombs (croquettes)

Bombas de pataca Aí vai unha desas receitas que son perfectas para facer en calquera ocasión e van moi ben para petiscar. O recheo pode depender do que máis vos guste ou do que teñades máis á man, o máis típico é carne picada con prebe de verduriñas e un […]