Faláfel con prebe de iogur Xa había tempo fixera unha receita de faláfel (alá polo 2013 – faláfel ao curry), mais tiña moita gana de volvela poñer cambiando un chisco os ingredientes, agora que xa me volvín algo máis experta na cociña 🙂 Como novidade, empregamos un dos ingredientes máis […]
Salvitxada Xa sexa salvitxada, prebe para calçots ou romesco, o nome pouco importa cando este prebe sabe tan ben! Tantos os ingredientes como a súa preparación son do máis doado e fáciles de atopar. E para ser un prebe, é bastante saudable e diferente aos de sempre. Ademáis, queda de […]
Redondo de tenreira con vinho do Porto Desta vez, unha receita de tenreira, que se non recordo mal, debe ser a primeira que teño no blogue. E coa boa carne de tenreira que temos na nosa terra, xa ía sendo hora de ter algunha. Ás veces, non sabemos moi ben […]
Gnocchi recheos de queixo azul Que bos están os gnocchi!!! Pequenas boliñas con sabor a pataca que quedan ben con calquera prebe que lle botemos. E se son recheos xa…nin vos conto! E se o recheo é queixo…mmm…máis saborosos aínda! E que sinxelos son de facer. A verdade é que […]