Etiqueta: galego

Peras ao viño / Red wine poached pears

Peras ao viño Unha lambonada rápida, sinxela e moi sabrosa! Nunca antes probara a facer esta larpeirada e a verdade é que a súa preparación é bastante sinxela, pero o que máis me sorprendeu foi o deliciosas que saben as peras cocidiñas co viño, e regadas despois con caramelo de […]

Torta de chocolate de Alicia / Alice’s Chocolate tart

Torta de chocolate de Alicia ‘The Queen of Hearts She made some tarts, All on a summer day: The Knave of Hearts, he stole the tarts, And took them quite away!’ Amantes e adictos ao chocolate, estades preparados? Hoxe tráiovos unha receita especial para vos, así que se é o […]

Galletas da Paz Mundial / World Peace Cookies

Galletas da Paz Mundial Con este nome…quen pode resistirse? Esta receita de galletas de chocolate, cun lixeiro sabor a brownie é unha receita de Pierre Hermé, que aparece nun libro de Dorie Greenspan. En principio, chamábanse galletas Korova, pero o seu sabor fixo que alguén moi agudo afirmara que se […]

Lasaña fría de pan / Cold bread lasagne

Lasaña fría de pan Hoxe traiovos unha receita perfecta para eses días de calor nos que non apetece nin entrar na cociña! Como se pode facer o día anterior, e así incluso estará máis fresquiña, tamén será unha moi boa opción se tedes invitados a comer.