Etiqueta: france

Escapadiña a Montpellier

Escapadiña a Montpellier Gústame moito fuxir a Francia e a Portugal, son dous sitios aos que sempre quero voltar. Penso que é porque son dous lugares aos que fun moito de pequena e dos que gardo recordos de pura felicidade. Montpellier é unha cidade que namora, é xeitosa para ir […]

Galletas de lavanda / Lavender biscuits

Galletas de lavanda Se xa hai tempo que seguides este blogue, xa vos comentei máis dunha vez que unha das miñas paixóns que máis está ligada á gastronomía é mercar libros de cociña. Cando viaxo, sempre procuro ir na busca dunha libraría para poder botar un ollo aos libros ata […]

Viaxe gastronomica – CARCASSONNE – Gastronomic trip

Viaxe gastronómica a Carcassonne Xa había tempo que non facía un artigo sobre unha viaxe gastronómica. Ás veces resulta complexo recomendar sitios porque aqueles que levas en mente non resultan como agardabas; mais desta vez, como xa repetía, xa tiña un chisco máis de idea. Coma case sempre, déixovos dúas […]

Ficelle Picarde

Ficelle Picarde Con isto da Eurocopa en Francia, aínda que non gostemos do fútbol, si que podemos aproveitar para investigar un chisco máis sobre a gastronomía francesa. Este prato é puro vicio! Saboroso, cremoso, sinxelo e si, nada saudábel! Mais como de cando en cando xa convén facer algunha excepción, […]

Torta Tatin de mazá / Apple Tarte Tatin

Torta tatin de mazá Hoxe a receita é unha torta de mazá ao revés. E de onde veu iso de Tatin? Pois resulta que nun hotel de Francia, as irmáns Tatin andaban a facer unha torta de mazá. Sen decatarse, unha delas, puxo as mazás no molde sen ter posta […]