Raviolis caseiros Que bos están os raviolis, non si? E se son caseiros xa nin vos conto. E aínda que pareza moi complicado, a masa resulta moi doada de amasar e o resultado paga moito a pena. Desta vez, probei co típico recheo de espinacas e ricotta, pero para a […]
Etiqueta: easy
Ensalada de quinoa / Quinoa salad
Ensalada de quinoa Xa sei que estes días non están moito para ensaladas, pero eu confío en que o tempo cambie (para mellor) e xa vos deixo aqui as receitas para que non vos pille sen ideas 😉 E así, aproveito para facervos unha recomendación, tedes que probar a quinoa! […]
Espagueti á carbonara: receita tradicional / Carbonara spaghetti: traditional recipe
Espagueti á carbonara: receita tradicional Hoxe tráiovos unha receita especial, e digo especial porque seguro que algunha vez vos dixeron iso de: os espagueti á carbonara non leva nin tona nin leite. E vós, coma min, toda a vida pensando que si. E é polo que desta vez decidín facela […]
Crema de chocolate branco / White chocolate custard
Crema de chocolate branco Devezo polo chocolate! Gústame con leite, puro, sen azucre, con azucre, con améndoas, con avelás…en fin, todo! Máis teño que recoñecer que o meu predilecto sempre foi, é, e será o chocolate branco. Así que xentiña lambona coma min, preparádevos para facer esta saborosa crema de […]
Revolto de berenxena e Brie / Scrambled eggs with Brie and eggplant
Revolto de berenxena e Brie Hai algún tempo, puxéronme de tapa nun bar un revolto de berenxena e brie e dende aquela quedei coa teima de probar a facelo. E aqui está! Receita sinxela e rápida, que seguro que vos gustará, pois a berenxena e mailo brie fan unha moi […]
Xeados de mojito de melón / Melon mojito popsicles
Xeados de mojito de melón Mesmo semella que vai chegando o verán, así que aí vai a primeira receita de xeados! Que ganiñas tiña xa de poder facer xeados na casa. Recordo de pequena facer xeados de cola cao xunto co meu irmán nuns moldes azuis pequenos que andaban pola […]