Etiqueta: améndoa

torta de santiago

Torta de Santiago na cuncha

Vou comezar dicindo que eu non son moi de améndoa nas sobremesas, de feito, ata podería confesar que a Torta de Santiago non está entre as miñas preferidas, mais recoñezo que un bo toque de augardente quédalle de vicio, e fai que o sabor amargo da améndoa quede algo agochado, […]

semlor

Semlor – Boliños de cardamomo recheos

Case vos diría que é imposíbel ver un semla (semlor en plural) e non meterlle unha boa trabada. A pinta é espectacular, uns boliños de cardamomo, recheos de crema de améndoas e unha chea de nata montada, cun toque de azucre en po, por se todo o demais fora pouco. […]

Torta real / Royal cake

Torta real Torta real é o nome co que se lle chamaba antigamente á torta de améndoa que agora coñecemos como torta de Santiago. É unha torta moi sinxela con só 4 ingredientes, ou ben 3, se non lle botades un chisco de augardente, mais recoméndovolo moito, pois dálle un […]

Torta de cereixas / Cherry cake

Torta de cereixas Que vicio son as cereixas! Frescas, doces e case adictivas…ponse un a comer nelas e non dá parado. Esta torta é moi sinxela, o máis complicado é ter que sacarlle o óso ás cereixas, pero paga ben a pena por meterlle o dente a esta torta tan […]