Recent Posts

chocolate quente
Cociña tradicional, Lambonadas, Nadal/Christmas

Chocolate quente

Para acompañar uns churros caseiros, non hai nada mellor que un chocolate quente. E se ademais o día está frío, entra de marabilla para quentar o corpo. Facelo na casa é moi doado. E o único requisito vén sendo mercar un chocolate sabedeiro e de calidade. E se é especial […]

petiscos doces de Nadal
Lambonadas, Nadal/Christmas

Petiscos doces de Nadal

Neste artigo imos cociñar unhas lambetadas perfectas para facer coas crianzas durante as vacacións de Nadal. Son todo petiscos doces moi sinxelos de facer onde ata as crianzas máis pequenas poden cociñar en familia. Os ingredientes son moi sinxeliños. E basicamente é todo chocolate con diferentes combinacións para que fiquen […]

bolachas Linzer
Lambonadas, Nadal/Christmas

Bolachas Linzer

Non vos imaxinades que arrecendo máis marabilloso deixan estas bolachas por toda a casa. De seguro que cando as fagades, calquera que ande por alí, irá para a cociña a toda velocidade a ver que andades a facer. E todo isto porque as bolachas Linzer deixan un aroma especial a […]

bombas de cacao
Lambonadas, Nadal/Christmas

Bombas de cacao

Xa o ano pasado vira centos de receitas destas bombas de cacao. Chocolate por fóra e cacao e nubes por dentro. E todo para botarlles leite ben quente por riba e que todo iso se desfaga devagar e gozar dunha cunca de chocolate. Como daquela non me dera tempo a […]

torta de queixo e kiwi
Lambonadas

Torta de queixo de kiwi

Este ano non hai moitos kiwis. Son xeitosos, iso si, mais cando outros anos había 15 caixas. Este ano a cousa só dou para unha. Aínda así, ben merecían os kiwis unha homenaxe en forma de lambetada. E como xa hai tempo que andaba a pensar en facer torta de […]

brownie con crema de Lotus
Lambonadas

Brownie con crema de Lotus

A historia deste brownie podería resumirse en: cousas que penso que só me pasan a min. Tendo en conta, ademais, que teño un blogue de cociña. Cando souben que o día 11 de novembro era o día do brownie, púxenme a pensar a ver que brownie podía facer. Tiña que […]