Tempurá de flores Si, xa o sei, outra receita de flores de cabaciña, pero é que claro, chego á horta e véxoas alí, case vos diría ollando para min, e non me podo resistir, para que vos vou enganar. E claro, xa sei tamén que podería facer a receita sen […]
Primeiros pratos
Arroz de coliflor fritido / Fried cauliflower rice
Arroz de coliflor fritido E mira que vin ben de veces esta receita pola rede! E sempre pensaba que non me ía gustar, ou que sabería moito a coliflor, e que como ía ser que a coliflor funcionara para unha receita de arroz…. E así. Pois todos eses prexuízos que […]
25 receitas con cabaciña / 25 recipes with zucchini – courgette
25 receitas con cabaciña Quen ten horta, e plantou cabaciñas, sabe moi ben do que lle falo. Ao pouco de plantalas é tal a súa produción que unha xa chega a esquecer cando comeu algo sen elas. Iso si, tamén hai que dicir que é un produto ben agradecido e […]
Bacallau con samfaina / Cod with samfaina
Bacallau con samfaina (ó meu xeito) Hoxe tráiovos unha receita de bacallau con verduras chegada dende Catalunya. O bacallau con samfaina é unha receita moi saudábel, nutritiva e saborosa. Eu póñovos aquí a miña versión, polo que non o tomedes como unha receita tradicional nin nada diso, algo de inspiración […]
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
As receitas máis vistas de 2018 E como xa está rematando o ano, toca facer balance de como foi este 2018 e cales foron as vosas receitas favoritas do blogue durante este ano que xa está a piques de rematar. Velaí vai o top 10 de receitas máis vistas deste […]
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Pementos do piquillo recheos de gambas Gústame moito preparar pementos do piquillo recheos porque resultan unha receita moi socorrida, na que podemos empregar distintos recheos: peixe, carne, verduras… e prepárase nun plis. Ata o de agora, sempre preparara os pementos cun prebe de tomate e pemento (recheos de atún e […]