Nadal/Christmas

Cheesecake de nutella / Nutella cheesecake

Cheesecake de nutella Hoxe tráiovos unha receita ben perigosa, e dígoo con moito coñecemento de causa, porque resulta case imposible non probala unha, dúas, ou dez veces mentres se prepara. Está boísima!!! Unha torta de queixo con sabor a nutella que se fai en 10 minutos e é puro vicio! […]

Granadas ao viño / Pomegranates with wine

Granadas ao viño Despois das paparotas do Nadal, que mellor que unha sobremesa lixeira e con produtos de tempada. A granada é unha froita moi saborosa e nutritiva, e das moitas cualidades do viño xa nin falamos, que son de todos ben coñecidas. Ademais, aproveito para deixarvos un pequeno kukitruquiño […]

Turrón de té verde matcha / Matcha nougat

Turrón de té verde matcha A verdade, non sei se xa volo confesei antes algunha vez, non son moito dos turróns de sempre, polo que cada Nadal tócame discurrir algún con chocolate para poder deleitarme como toca nestas datas 😀 O meu amor polo té verde matcha xa o sabedes […]

Crumble de mazá / Apple crumble

Crumble de mazá O crumble de mazá é unha das sobremesas perfectas para o Nadal, lixeiro, sinxelo, rápido e quentiño 🙂 E para darlle un toque especial, engadirémoslle un chisco de crema de augardente e unhas améndoas, tan típicas nos produtos do Nadal 😀 A receita faise nun plis e […]

Homiños de xenxibre / Gingerbread men cookies

Homiños de xenxibre O certo é que estas galletas con forma de homiños de xenxibre son unha das receitas máis populares e recoñecibles no mundo das receitas de Nadal, mais teño que recoñecer que nunca as probara. Non sabía como serían nin o seu sabor nin a súa textura. E […]

Lagostinos crocantes / Crispy prawns

Lagostinos crocantes Os lagostinos son ben sabedeiros de calquera maneira, cocidos, á grella, crús, mariñados…en fin, que todo lles queda ben! E se vos gusta de calquera destas maneiras, con este empanado tamén vos gustará moito. Para iso, empregaremos un pan relado xaponés – o panko- que podemos facer na […]