Tortilla de pan Hoxe traiovos unha receita de Pascua. Póñovola por adiantado para que teñades todo preparado e a fagades. Pensando nunha lambonada típica galega de Pascua, recordei que miña avoa me tiña contado que ela sempre facía tortilla de pan o Domingo de Pascua. Ás veces, se se podía, […]
Lambonadas
Madalenas fitness / Fitness muffins
Magdalenas fitness Nun curso de nutrición que fixen hai pouco ensinábannos a facer estas magdalenas saudables. Non levan manteiga e a cantidade de azucre é moito menor do que soe ser o habitual. E o sabor? Pois estanvos ben boas! Así que se vos gustan as larpeiradas saudables, apuntade esta! […]
Torta de queixo ao forno / Baked cheesecake
Torta de queixo ao forno Rebuscando nas receitas que andan pola casa, desas que che dá alguén nun pequeno anaco de papel, atopei esta receita de torta de queixo ao forno. Non sabía moi ben como sairía, aínda que polos ingredientes podía intuir que ía estar de medo! E así […]
Cupcakes de Guinness con crema de Bailey’s / Guinness cupcakes with Bailey’s buttercream
Cupcakes de Guinness con crema de Bailey’s Unha receita con ingredientes irlandeses para celebrar este día de San Patricio! Despois de facer a Torta de Guinness, tocaba facer outra receita irlandesa. Desta vez, engadindo tamén a saborosa crema Baileys! Se vos gusta esta crema e a cervexa Guinness, estes cupcakes […]
Mousse de chocolate / Chocolate mousse
Mousse de chocolate E outra lambetada sen azucre! Se vos gusta o chocolate tanto como a min, de seguro que prepararedes esta receita unha e outra vez! Un intenso sabor a chocolate puro, suave, cremoso e lixeiro! E ademáis, sen azucre e sen gluten! E dixen xa que é saborosísima? […]
Tortiñas irlandesas tradicionais / Irish traditional pancakes
Tortiñas irlandesas tradicionais Xa levaba máis dunha semana con gana de facer (e comer) tortitas, pero andaba agardando a ter entre mans esta receita que nos dera o profesor de Costumes e tradicións das Illas Británicas, en Filoloxía Inglesa. É unha receita sinxela e tradicional, e non leva azucre, polo […]