Pastéis de Nata (ou de Belem) Ás veces teño tantas ideas de lambonadas na cabeza que non sei por onde empezar, e se vos digo que levo xa tempo querendo facer os pastéis de nata, seguro que o puxen dalgunha receita máis 🙂 Teño pendente na próxima viaxe a Portugal […]
Torta tatin de mazá Hoxe a receita é unha torta de mazá ao revés. E de onde veu iso de Tatin? Pois resulta que nun hotel de Francia, as irmáns Tatin andaban a facer unha torta de mazá. Sen decatarse, unha delas, puxo as mazás no molde sen ter posta […]
Dorayakis de Doraemon Non sei vós, pero eu era (e son) unha fan de Doraemon! Encantábame merendar vendo Doraemon na galega cando era pequena, agardando a ver que sacaba do seu peto máxico. E sempre sentin certa curiosidade por probar eses pasteliños polos que devecía o gato cósmico. O certo […]
Crema de cacao caseira Que boas están as cremas de cacao!!! E por que non probar a facela na casa? Con só 6 ingredientes e en 4 sinxelos pasos, teredes unha crema de cacao caseira que fará que non queirades mercala nunca máis. Ademáis, esta podédela facer ao voso gusto […]
Torta de pexegos E outra lambonada! Desta vez, con pexegos 🙂 Para facela máis rápida e sinxela, empreguei pexegos en almíbar, pero se os tendes de colleita propia, aproveitade! Xa vos indicarei como facelo no paso a paso. A presenza non é o seu punto forte, pero de sabor está […]
Berenxenas con mel Dende que oin falar deste prato, andaba con ganas de facelo, porque a verdade é que a combinación de ingredientes sorprende. Sexades ou non fans da berenxena ou do mel, este prato seguro que vos gusta. Ademáis, podedes facelas sen mel como alternativa das patacas fritidas, xa […]