Lambonadas

Torta Tenerina de chocolate

Se vos conto que xa hai máis de dous meses que levo intentando facer esta torta tenerina de chocolate, non vos minto en nada. E é que a primeira vez que a vin, de casualidade, nun vídeo nunha canle italiana, souben que máis cedo ou máis tarde, tería que poñerme […]

Mantemuertos de chocolate

O Día de Muertos en México é unha celebración cada vez máis coñecida en todo o mundo. E a súa gastronomía comeza tamén a ser recoñecida máis aló das fronteiras mexicanas. Aínda así, eu descoñecía totalmente esta versión do pan de muerto (xa máis recoñecíbel) na que se mesturan o […]

Brownie vegano de cabaciña / Zucchini brownie

Brownie vegano de cabaciña Tanto tempo a agardar por unha nova receita para que sexa outra receita con cabaciña? Siiiiiii!!! E aínda estarás orgullosa? Estou. Sempre estou feliz de facer receitas coas cousiñas da horta, que lle vou facer. E desta vez aínda o estou máis, pois esta receita de […]

Biscoito de cereixas e albaricoques / Apricot and cherry cake

Biscoito de cereixas e albaricoques Agora estamos en tempada de froitas de carabuña e aquelas persoas que xa me coñezan un chisco e sigan algo o blogue, saben que devezo polas lambetadas con froitas de tempada, polo que xa tocaba un biscoito con estas dúas froitas. E como coas cereixas […]

Bolachas de leite mazado

Bolachas de leite mazado (buttermilk biscuits)  Voltei facer manteiga caseira por 3 razóns, unha, porque devezo polo seu sabor, dúas, porque quería probar a facer unha receita co soro que queda, e que tirei da outra vez e tres, porque así aproveitaba para celebrar con outra receita de bolachas o […]