Lambonadas

Churros

Churros caseiros Dicía miña avoa que cando o demo non ten que facer, mata moscas co rabo. E despois deste confinamento onde xa cociñamos tantas receitas, chegou o día no que nos entrou un antollo importante de churros. Xa había un tempo que andabamos coa teima de facelos na casa, […]

Torta inversa de peras / Pear upside down cake

Torta inversa de peras Levo dende hai uns días coa teima de facer unha receita con peras e é curioso como de súpeto, xusto cando vos ensino a foto polo Instagram, vexo nunha chea de perfís de cociña que hai máis xente facendo lambetadas coas peras. Como xa sabedes, a […]

Torta de queixo La Viña / La Viña Cheesecake

Torta de queixo La Viña Nestes días de confinamento, deume por pensar naquelas lambetadas que adoitan ser as favoritas na hora da sobremesa, xa sexa na casa ou cando comemos fóra. Supoño que estas cousas dependen moito do gusto de cada quen, mais si que hai algunhas que (case) sempre […]

Biscoito de chocolate branco / White chocolate sponge cake

Biscoito de chocolate branco e pistachos Despois da receita do biscoito de chocolate, outra receita de biscoito? Outra receita de biscoito. Ía dicir que non sei porque se me da ultimamente por faceres receitas de biscoitos, mais si que o sei, para que vou dicir o que non é. O […]

Brownies de Katharine Hepburn

Brownies de Katharine Hepburn Gústame tanto probar novas receitas que aínda que teña unha que me guste e sempre me saia ben, prefiro probar outra nova e ver que tal o resultado. Eu adoito facer sempre a receita de brownies con crema de queixo que xa teño no blogue, a […]

Biscoito de chocolate / Chocolate sponge cake

Biscoito de chocolate Se a semana pasada, voltamos cunha receita de galletas sen azucre, desta vez a cousa vai dun biscoito de chocolate, porque dicídeme a min quen se pode negar a unha lambetada cun sabor intenso a chocolate negro. Xa volo digo eu, ninguén! E se aínda por riba […]