BLW

Albóndegas de tofu / Tofuballs

Albóndegas de tofu Ás veces de experimentos na cociña saen as mellores receitas. E foi un pouco iso o que me pasou con estas albóndegas. Normalmente adoitamos facer o menú os domingos para toda a semana e así poder ter un menú máis equilibrado e saber que mercar e para […]

Arroz de coliflor fritido / Fried cauliflower rice

Arroz de coliflor fritido E mira que vin ben de veces esta receita pola rede! E sempre pensaba que non me ía gustar, ou que sabería moito a coliflor, e que como ía ser que a coliflor funcionara para unha receita de arroz…. E así. Pois todos eses prexuízos que […]

Frittata de verduras / Veggies Frittata

Frittata de verduras Algunha vez vos pasou que intentastes facer unha tortilla de verduras e non vos saiu, ou acabou sendo un revolto porque non houbo maneira de darlle a volta? Se a resposta é: pasou, entón precisades desta receita. A frittata queda moi esponxosa e húmida e o mellor […]

Tortiñas de arandos (BLW)

Tortiñas de arandos (BLW) Esta receita de tortiñas con arandos é apta para peques a partir de 6 meses e é ademais unha moi boa maneira de introducir cereais. Eu fíxenas con fariña de avea (flocos de avea moídos), mais podedes aproveitar para facelas con outros cereais e así ir […]

BLW: alérxenos, alimentos a evitar e recomendacións xerais

Baby-Led Weaning (BLW) – Alimentación complementaria regulada polo bebé Alimentos potencialmente alerxénicos: Con estes alimentos (froitos secos, cereais, especias, ovo…) o procedemento será algo diferente. Para descartar algunha alerxia, repetiremos a introdución destes alimentos durante 3/4 días. Por exemplo, teremos que ofrecer unha crema de cacahuetes durante 3 días seguidos, […]

BLW: Definición, beneficios e primeiros pasos

Baby-Led Weaning (BLW) – Alimentación complementaria regulada polo bebé Que é o BLW? Como o seu propio nome indica, o BLW é un método mediante o cal os bebés comezan a alimentarse por si mesmos, sen necesidade de preparar purés e sendo eles mesmos os que manipulan e introducen os […]