Pasteis galeses / Welsh cakes

Pasteis galeses

welsh cakes

Estes pasteliños galeses son moi sinxelos e rápidos de facer. Se vos gustan os scones, estes pasteis tamén vos han gustar, de feito, tamén son coñecidos como griddle scones, é dicir, scones á prancha. Ao non ter que usar o forno, é unha receita perfecta para días de calor 😉 Ao contrario que os scones, estes non acostuman a ir recheos, mais un chisco de manteiga e azucre quédalle de medo. Aínda que a receita tradicional leva arandos ou pasas, esta versión con anaquiños de chocolate está saborosísima! Imos aló! Continue reading “Pasteis galeses / Welsh cakes”