Bricks de gambas / Wrapped shrimps

Bricks de gambas e alfábega

bricks

Cando tes un blogue de receitas ves receitas por todas partes. Non importa onde vaias, só pensas en receitas e máis receitas. En probar diferentes lambonadas e pratos apra poder poñérvolos aquí e que vos animedes a preparalos. E cando vas comer fóra e che gusta algún prato, xa estás pensando… Que leva? Como se fará? E se probo a facelo na casa a ver se me sae? E así xurdiu este prato. A súa elaboración é moi doada e con moi pouquiños ingredientes, teremos un prato ben resultón. Ademais, está moi rico tanto frío coma quente, polo que é o petisco perfecto cando temos convidados, ou para nós mesmos, que tamén o gañamos, non? 😀 Imos aló! Continue reading “Bricks de gambas / Wrapped shrimps”

Aguacate con gambas / Avocado with shrimps

Aguacate con gambas

aguacate con gambas

Cada ano, polo meu aniversario, sempre hai dous pratos que están sempre presentes na paparota festeira. Un deles é a xa mítica, típica e sempre saborosa Torta de flan, chocolate e galletas, e o outro é este, aguacate con gambas. Aínda non sei moi ben como comezou esta tradición, mais si sei porque se repite ano tras ano, porque é un prato moi sinxelo, rápido e saborosísimo!!! Ademais, se facemos o prebe caseiro, é un prato saudábel e nutritivo. Imos aló! Continue reading “Aguacate con gambas / Avocado with shrimps”

Lasaña de lagostinos / Prawns lasagna

Lasaña de lagostinos

Lasagna kukinhas

Unha receita de lasaña para aproveitar eses lagostinos que nos sobran das enchentas de Nadal! 😉 Podedes engadirlle algún que outro marisco que teñades, ou facer outra versión con carne ou con peixe. E de paso, aproveitaremos tamén eses “culíns” de cava ou de sidra! Imos aló! Continue reading “Lasaña de lagostinos / Prawns lasagna”

Arroz cremoso de champis e gambas / Shrimp and mushroom risotto

Arroz cremoso de champis e gambas

image

Poderiamos dicir que esta é unha receita de arroz cremoso de baixo custo, pero non no sabor, só no prezo. Para facelo, emperegaremos champis de lata e gambas conxeladas, iso sí, o arroz, que sexa arbório, para que nos quede ben cremosiño. Imos aló!

Continue reading “Arroz cremoso de champis e gambas / Shrimp and mushroom risotto”