Ósos de santo

Ósos de santo

ósos de santo

Aínda quedan uns días para o Samaín (31 de outubro) e o Día de Tódolos Santos (1 novembro), mais para ir abrindo boca, que mellor que uns ósos de santo. E así, poñendo a receita con tempo, non tedes desculpa ningunha para non preparala, pois xa podedes ir mercando os ingredientes con tempo 🙂 Esta sobremesa tradicional galega sempre estaba presente nas paparotas de tódolos santos na casa dos meus avós. Este ano, pensando receitas para estes días de festa, acordeime desta receita e preguntei na casa por ela. Así, maxicamente, e escrita nun anaco de papel (adoro as receitas que pasan así duns a outros!) apareceu esta marabillosa receita de ósos de santo. Dende aquí, moitísimas grazas a todas aquelas persoas que fan que as receitas tradicionais galegas teñan cabida neste blogue. Imos aló! Continue reading

Cupcakes: especial Samaín / Cupcakes: Halloween edition

Cupcakes: especial Samaín

image

Sigo experimentando coas magdalenas de vainilla! Debo recoñecer que, dende tempo atrás, tiña gana de probar a facer buttercream, e máis concretamente, buttercream de Oreo (sí, desas que din que son tan adictivas como a cocaína). E como estes días andamos con receitas de Samaín, aí van estes cupcakes especial para Samaín! Imos aló! Continue reading