Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps

Pementos do piquillo recheos de gambas

Gústame moito preparar pementos do piquillo recheos porque resultan unha receita moi socorrida, na que podemos empregar distintos recheos: peixe, carne, verduras… e prepárase nun plis. Ata o de agora, sempre preparara os pementos cun prebe de tomate e pemento (recheos de atún e recheos de cogomelos) mais desta vez, a receita vai algo diferente, e o que faremos será fritilos. O sabor, coma sempre, espectacular, e o recheo, xa sabedes, a gustos! Polo demais, un paso a paso moi doado e rápido, que fará que todos relamban os dedos. Imos aló! Continue reading “Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps”

Pementos do piquillo recheos de atún / Piquillo peppers stuffed with tuna

Pementos do piquillo recheos de atún

Photo 02-01-14 23 10 56

Encántanme os pementos do piquillo! Tanto que se vou comer ou cear fora e os vexo na carta, xa é o primeiro que pido 🙂 Desta vez, fíxenos recheos de atún, pero recheos de bacalao tamén están boísimos. Estes saen moi económicos e moi sabedeiros, así que anímovos a que os fagades. Imos ver como se fan! Continue reading “Pementos do piquillo recheos de atún / Piquillo peppers stuffed with tuna”