Alb贸ndegas de coliflor / Cauliflower meatballs

Alb贸ndegas de coliflor

alb贸ndegas

脕s veces probar funciona e sae unha receita estupenda, desas que sabes que has facer unha e outra vez. A idea inicial era outra, mais o resultado deste experimento non pod铆a ser mellor. E os ingredientes son taaan sinxelos de atopar e a preparaci贸n tan doada que costa crer que saiban taaan ben con tan poucos ingredientes e tan pouca dificultade. Ademais, estas alb贸ndegas de coliflor far谩n que a cativada deveza pola verdura! Si si, han querer repetir e repetir, xa veredes! Desta vez, para acompa帽alas, fixen un prebe de curry, mais podedes facelas con calquera dos vosos prebes favoritos. Imos al贸! Continue reading “Alb贸ndegas de coliflor / Cauliflower meatballs”

Alb贸ndegas recheas / Stuffed meatballs

Alb贸ndegas recheas

alb贸ndegas

Xa hab铆a tempo que rondaba pola mi帽a cachola a idea de facer alb贸ndegas caseiras. 脡 ben certo que nunca foron santo da mi帽a devoci贸n, de feito, cando era pequecha, mi帽a nai sempre fac铆a para min hamburguesas e non alb贸ndegas, 茅 dicir, d谩balle forma de hamburguesa 谩 mesma carne picada, reboz谩baa e frit铆ia coma se fose unha hamburguesa. E as铆, a pequena Kukinhas com铆aas de marabilla. Xa podedes deducir que era un chisco tiquismiquis con estas cousas porque a carne era a mesmi帽a. Tam茅n debo confesar que sigo preferindo as hamburguesas 谩s alb贸ndegas, mais funme reconciliando con elas e agora xa me gustan algo m谩is 馃槈 Desta vez, para darlle un toque diferente, as alb贸ndegas van recheas de queixo e con alf谩bega. Polo dem谩is, o de sempre, un prato sinxelo, r谩pido e si, saboros铆simo!!! Imos al贸! Continue reading “Alb贸ndegas recheas / Stuffed meatballs”

Hamburguesas de avea / Rolled oats burgers

Hamburguesas de avea

hamburguesa avea

Despois de probar a facer as alb贸ndegas de avea, pensei que facer hamburguesas ser铆a igual de sinxelo e saboroso, e a verdade 茅 que si! Saen unhas hamburguesas moi suaves, nutritivas, saudables e bo铆simas. O procedemento 茅 similar ao das alb贸ndegas, s贸 que desta vez fac茅moslle forma de hamburguesa e frit铆molas. Imos al贸! Continue reading “Hamburguesas de avea / Rolled oats burgers”

Alb贸ndegas de avea / Oats meatless meatballs

Alb贸ndegas de avea

alb贸ndegas avea

Xa sei o que estaredes pensando, alb贸ndegas de avea?!? Iso pensei eu a primeira vez que mo dixeron, pero o certo 茅 que unha vez que as probas, s贸 tes gana de preparalas unha e outra vez. O bo que te帽en 茅 que se lle poden engadir verduri帽as. Eu, desta vez, engadinlle cenoria e cabaci帽o. Adem谩is, son moi moi moi doadas de facer, e moi r谩pidas, polo que vos poder谩n sacar dun apuri帽o cando non te帽ades moito tempo para coci帽ar. E se todo isto fora pouco, o mellor 茅 que son moi saudables. Imos al贸! Continue reading “Alb贸ndegas de avea / Oats meatless meatballs”