Turrón de chocolate caseiro / Homemade chocolate turron

Turrón de chocolate caseiro

Turron chocolate

En canto vexades o rápido e sinxelo que resulta facer o turrón de chocolate na casa e o bo que está, seguro que non o volvedes mercar! Nuns 10 minutiños e cuns ingredientes ben doados de atopar, teredes un turrón de chocolate ao que, ademáis, poderedes engadirlle outros ingredientes que vos gusten e facelo totalmente persoalizado! 🙂 Imos aló! Continue reading “Turrón de chocolate caseiro / Homemade chocolate turron”

Flan de ovos caseiro / Homemade crème caramel

Flan de ovos caseiro

image

Que bo está o flan de ovos e que poucos ingredientes fan falla para que saia ben saboroso! Unha larpeirada lixeira, moi sinxela e que triunfará entre todos os lambonciñxs da casa. Imos ver como se fai! Continue reading “Flan de ovos caseiro / Homemade crème caramel”

Pizza vexetal / Veggies pizza

Pizza vexetal

image

E outra de pizza! Desta vez, pizza vexetal! Para preparala, podedes variar os ingredientes, escollendo aqueles vexetais que máis vos gusten! Despois de probala, direivos que a berenxena está boísima así feita ao forno, polo que eu de vós, poñeríalle máis! Imos aló! Continue reading “Pizza vexetal / Veggies pizza”

Pizza caseira de queixo e rixóns / Home-made Galician pizza

Pizza caseira de queixo de Bama e rixóns

Pizza caseira Continue reading “Pizza caseira de queixo e rixóns / Home-made Galician pizza”

Falafel ao curry caseiro / Home-made Curry Falafel

Falafel ao curry

image

Despois dun primeiro intento un tanto fallido, comecei unha busca intensiva de receitas de falafel para poder discurrir unha que fose sinxela, saborosa e efectiva. E durante esa investigación, decateime do fallo inicial da miña receita, que era, nada máis e nada menos, que cocer os garavanzos. Como? Que non se cocen os garavanzos? Sí, iso mesmo pensei eu. Pero o certo é que na receita orixinal os garavanzos non se cocen, só se poñen a remollo. E funciona, si,si, e tanto que funciona! Imos aló!

Continue reading “Falafel ao curry caseiro / Home-made Curry Falafel”

Marmelo caseiro / Home-made quince jelly

Marmelo caseiro

image

Dende que mercamos o marmeleiro, o de facer o doce de marmelo na casa convertiuse xa nunha tradición! O marmeleiro é aínda pequecho, pero non vos podedes imaxinar que marmelos ten, ata o punto de ter que andar con moito tino para que non lle rompan as ramas. Pena non terlle sacado algunha foto para ensinárvola, pero algún deles pesaba ata 660 gramos! (Dentro de pouco sacareille unha foto ao marmeleiro para que o vexades). Continue reading “Marmelo caseiro / Home-made quince jelly”