Torta de amoras / Blackberry pie

Torta de amoras

IMG_1503

Que gusto dá poder ir polo campo cunha pequeña bolsiña apañando amoras, non si? É algo que sempre me apaixoou de pequena, e o certo é que tiña (e teño) certa predilección por apañalas nun lugar especial, en Corbillón (Cambados). Dende que cada verán, visitabamos uns amigos neste lugar, a miña actividade favorita era ir coller amoras despois de comer. E este ano, non foi menos. Continue reading “Torta de amoras / Blackberry pie”

Torta de chocolate de Alicia / Alice’s Chocolate tart

Torta de chocolate de Alicia


‘The Queen of Hearts
She made some tarts,
All on a summer day:
The Knave of Hearts,
he stole the tarts,
And took them quite away!’

IMG_1438

Amantes e adictos ao chocolate, estades preparados? Hoxe tráiovos unha receita especial para vos, así que se é o teu caso, non dubides en facer esta torta! O ‘Knave of Hearts’ non se puido resistir e roubounas, e vos? Ademáis, leva un ingrediente sorpresa para que quede super esponxosa! Continue reading “Torta de chocolate de Alicia / Alice’s Chocolate tart”

Lasaña fría de pan / Cold bread lasagne

Lasaña fría de pan

image

Hoxe traiovos unha receita perfecta para eses días de calor nos que non apetece nin entrar na cociña! Como se pode facer o día anterior, e así incluso estará máis fresquiña, tamén será unha moi boa opción se tedes invitados a comer. Continue reading “Lasaña fría de pan / Cold bread lasagne”

Couscous con verduras / Couscous with vegetables

image

Experimentando co couscous por primeira vez, decidín facer este prato con verduras de tempada. Un prato saudable, fácil, rápido e, coma sempre, digno de se relamer os dedos! Continue reading “Couscous con verduras / Couscous with vegetables”

Galletas de manteiga / Butter cookies

image

Esta receita de galletas de manteiga é moi sinxela, e ademáis resultaravos perfecta para decorar, tanto con fondant como con glasa. E se non queredes decoralas, dicirvos que o seu sabor é fantástico! Continue reading “Galletas de manteiga / Butter cookies”

Favourite Biscuit Recipes – Libro de receitas

image

Favourite Biscuit Recipes

Nunha das miñas excursións por Escocia, recordo que unha amiga e máis eu decidimos mercar como recordo un libriño pequecho de receitas. Teño que admitir que nin recordo onde o merquei, pero sí recordo que cada unha de nós colleu un libriño dunha especialidade diferente. Este que escollín eu era de receitas de biscuits (que xa vai sendo hora de explicar algunha receita de cookies cando o blogue se chama kukinhas, non?) Pero antes de nada quería ensinarvos o libro. Continue reading “Favourite Biscuit Recipes – Libro de receitas”