Etiqueta: Compostela

Gastro-Etapas do Camiño / Gastro-Stages of The Way

Gastro-Etapas do Camiño Hai moitos xeitos de facer o Camiño de Santiago: a pé, na bicicleta, a cabalo… ou mesmo polo bandullo. Algunha vez te preguntaches cales son os produtos e pratos típicos da gastronomía daqueles lugares por onde pasa o Camiño? Pois non agardes máis, e descúbreo!

Restaurante A MACETA

Restaurante AmacetA Sendo eu do Barrio de San Pedro xa tardaba probar este novo restaurante co seu recente premiado cociñeiro Jorge Gago. Xa había tempo que lle tiña ganas, mais por unha cousa ou por outra, non tiven oportunidade ata o de agora, ademais, quería ir con máis xente para […]

Pan de pita con ensalada e polo / Chicken salad Pita

Pan de pita con ensalada e polo Aquí estou de novo cunha receita rápida, lixeira e que dá moi bo resultado! En principio, tiña pensado facela con ‘tortillas’ de millo ou trigo, pero como non as había na tenda, merquei pan de Pita. E a verdade é que foi un […]

Torta de queixo con Filipinos / Filipinos cheesecake

Torta de queixo con Filipinos Seica hoxe é o día da Torta de queixo, non si? Non é mal día entón. Pois aí vai unha receita! Lixeira, moi doada e mmmm, deliciosa! Sabíades que a primeira Torta de queixo data da época dos gregos? E a torta máis grande do […]