Nuggets de polo / Chicken nuggets

Nuggets de polo

nuggets

Recoñezo, xa así de principio, que non son moi eu de pedir nuggets en ningún sitio porque, normalmente, sábenme moito a fritido e pouco a polo, e ademais, porque non entendo moi ben iso de picar a carne de polo e engadirlle outras cousas para xuntala de novo e formar os nuggets. Mais un día, despois de ver algún que outro anuncio na tele, pensei: e se probo a facelos eu na casa, sen demasiadas complicacións? Iso si, quería darlle un toque especial, orixinal e que lle dera un sabor diferente ao dun simple polo empanado. Imos aló! Continue reading “Nuggets de polo / Chicken nuggets”

Peitugas recheas / Chicken breast stuffed

Peitugas recheas

peitugas recheas

O máis complicado desta receita de peitugas recheas é abrir as peitugas, mais non vos compliquedes moito con esta parte, podedes pedilo na carnizaría ou ir pouco a pouco abríndoas co coitelo. Non importa se non quedan perfectas, as miñas tampouco quedaron e non abriron nin me fixo falta poñerlles escarvadentes nin fíos. Para facelas, pódense facer ou ben no forno ou ben fritidas na tixola. Eu fritinas e quedaron estupendas, sen aceite de máis, moi zumarentas e fixéronse moito máis rápido que no forno. Para o recheo, empregamos o máis típico, xamón e queixo, cun acompañamento de prebe de trompetas da morte. E estaba todo rico rico! Imos aló! Continue reading “Peitugas recheas / Chicken breast stuffed”

Pizza de polo / Chicken pizza

Pizza de polo

chicken pizza

Xa facía tempo que non vos traía unha receita de pizza, e xa tocaba! Unha vez que xa sabemos como facer a masa caseira, o resto é moi sinxelo. O que pasa é que ás veces non sabemos que combinacións facer, e acabamos facendo a pizza sempre cos mesmos ingredientes, así que aí vai outra idea. Imos aló! Continue reading “Pizza de polo / Chicken pizza”

Barquiñas de polo / Chicken boat-wraps

Barquiñas de polo

Wraps

Ás veces, cando veñen uns amigos a cear na casa, non sabemos moi ben que facer. Non queremos andar toda a tarde na cociña, nin ter que andar requentando a comida porque xa arrefriou. Unha das mellores propostas é facer estas sinxelas e moi socorridas barquiñas de polo. Non vos levará nada de tempo, e ademáis, seguro que lles gusta a tódolos convidados. Imos aló! Continue reading “Barquiñas de polo / Chicken boat-wraps”

Polo estilo 1906 / Chicken 1906 style

Polo estilo 1906

image

Hoxe tráiovos unha receita de polo ben sinxela e rápida. Aínda que non é unha receita de 1906, pola foto xa sabedes por que lle chamo así 🙂 Podedes, por suposto, empregar outras cervexas, pero esta quédalle moooi ben. Por certo! O día 12 de xullo este blogue estivo de aniversario! Despois dun ano, 119 entradas, 20.000 visitas, e moitas fotos das vosas receitas, só me queda darvos as GRAZAS! Como o aniversario me pillou de visita por Granada, non puiden argallar nada, pero haberá algunha sorpresiña para celebrar o aniversario como toca. Estade atentos! 😉 Continue reading “Polo estilo 1906 / Chicken 1906 style”

Hamburguesiñas de polo / Chicken mini burgers

Hamburguesiñas de polo

image

Encántanme estas hamburguesas pequeniñas! Son moi cómodas de coller e de comer, e non te pringas nada. Procurei non usar moitos ingredientes e facela o máis sinxela posible, así que agardo que vos guste. Para que vos queden mellor, o ideal é preparalas o día anterior, e deixalas coa forma feita (sen fritir, claro!), así, conservaran mellor a forma e non se vos desfarán nada. Imos aló! Continue reading “Hamburguesiñas de polo / Chicken mini burgers”