Torta Red Velvet / Red Velvet cake

Torta Red Velvet

red velvet

Se hai unha torta que queda ben bonitiña e que campa un mogollón, esa é a Red Velvet. Esa cor vermella intensa e esa cremiña de queixo que está taaan boa fan que sexa unha das tortas preferidas de moita xente. Despois de poñervos a receita dos cupcakes de Red Velvet, imos agora con esta versión máis grande, unha torta de 3 pisos con recheo de crema de queixo e con crema de queixo por todas partes. Saborosísima!!! Non vos poño foto do corte porque esta torta será papada por outras lambonciñas e lambonciños, así que non lle poderei sacar a foto, mais xa vos imaxinades a pintaza que ten. Incrible! E o paso a paso, do máis sinxelo. Imos aló! Continue reading “Torta Red Velvet / Red Velvet cake”

Biscoito de améndoas / Almond sponge cake

Biscoito de améndoas

biscoito de améndoas

Ás veces (moitas, no meu caso) temos a boca doce e devecemos por algunha lambonada que nos saque o antollo. Para iso, aquí vos traio a receita perfecta: un biscoito de améndoas moi saudábel e perfecto para sacarnos o antollo. Só leva ovos, améndoas, mel e limón. Así, podemos gozar dunha larpeirada sen ter que facer unha torta con moito azucre ou moito chocolate. Para a próxima, probarei de facelo cun chisco de cacao, a ver como sae 😉 A textura é moi esponxosa e o sabor suave, húmido e ben doce. Non perdades esta receita de vista, pois hase convertir nunha das vosas favoritas. Imos aló! Continue reading “Biscoito de améndoas / Almond sponge cake”

Torta real / Royal cake

Torta real

torta real

Torta real é o nome co que se lle chamaba antigamente á torta de améndoa que agora coñecemos como torta de Santiago. É unha torta moi sinxela con só 4 ingredientes, ou ben 3, se non lle botades un chisco de augardente, mais recoméndovolo moito, pois dálle un toque moi orixinal 🙂 Ademais, como non leva fariña de ningún tipo, é apta para celíacos. Imos aló! Continue reading “Torta real / Royal cake”

Torta chocolateira / Chocolate cake

Torta chocolateira

chocolate

Unha lambonada desas que quedan moi chulas e que están moi boas! A min acabóuseme a crema de cacao e non lla botei polos costados, mais se tendes crema de cacao abondo, aproveitade e poñédella polo arredor, así secarase menos e aguantará máis días o biscoito. A receita é moi sinxela e xa vedes que campa un montón, va que si? Imos aló! Continue reading “Torta chocolateira / Chocolate cake”

Torta de requeixo de As Neves / As Neves cottage cheesecake

Torta de requeixo de As Neves

requeixo As Neves

Levaba tempo e tempo atrás do requeixo de As Neves, así que en canto me fixen con él, ou máis ben, en canto mo trouxeron, (éche a sorte que ten ter xente que che axuda a facerte cos ingredientes), sabía que acabaría facendo unha torta de queixo. O requeixo está boísimo así según se merca, e se o acompañamos con mel, xa nin vos conto. Unha sobremesa perfecta, sen ter que pasar horas e horas na cociña. Mais as tortas de queixo son outra das miñas sobremesas favoritas, e non resistin a tentación de preparar unha con este marabilloso requeixo. Imos aló! Continue reading “Torta de requeixo de As Neves / As Neves cottage cheesecake”

Torta de 1906 Black Coupage / 1906 Black Coupage Cake

Torta de 1906 Black Coupage

1906 black coupage

En canto vin esta nova cervexa de 1906, sabía que ía caer unha torta si ou si. Despois do boa que estaba e do éxito que tivo a Torta de 1906 Red Vintage, xa sabía que esta non ía ser menos. Polo momento, tódalas críticas foron boas: a textura é suave e cremosa no padal, o sabor intenso e con notas de regaliz e chocolate, como a cervexa e a pinta, xa vedes, de vicio! Imos aló! Continue reading “Torta de 1906 Black Coupage / 1906 Black Coupage Cake”