Torta de queixo ao forno / Baked cheesecake

Torta de queixo ao forno

image

Rebuscando nas receitas que andan pola casa, desas que che dá alguén nun pequeno anaco de papel, atopei esta receita de torta de queixo ao forno. Non sabía moi ben como sairía, aínda que polos ingredientes podía intuir que ía estar de medo! E así foi!!! Ademáis, é unha das tortas de queixo máis sinxela de facer! Xa veredes! Imos aló! Continue reading

Patacas recheas de chourizo e San Simón / Chorizo and San Simon baked potatoes

Patacas recheas de chourizo e San Simón

image

Ter un queixo San Simón pola casa é un perigo! Está boísimo, e ademáis queda ben con case calquera prato! E se o xuntamos con chourizos e patacas…mmm…saborosísimo! Esta é unha receita sinxela, leva un chisco de tempo preparala, pero paga a pena! Ademáis, unha vez que lle collamos o punto ás patacas, poderemos rechealas do que máis vos guste. Imos ver como se prepara. Continue reading