Día dos Namorados/St. Valentine’s

Torta de queixo con arandos / Blueberry cheesecake

Torta de queixo con arandos Hai uns días recibín un agasallo do Pazo de Vilane, no que me convidaban a probar as súas marmeladas caseiras. E que boas están!!! Tanto ten cantas marmeladas probastes ata o de agora, o seu sabor é tan natural e tan saboroso, que pasarán a […]

Tortiñas con arandos / Blueberry pancakes

Tortiñas con arandos Gústame moito facer tortiñas pola mañá durante as fins de semana. Son unha boa alternativa a outras lambonadas, enchen o bandullo, e non teñen por que ser pouco saudábeis. De feito, aquí no blogue xa temos unhas cantas que están moi boas e non levan nin azucre, […]

Bakewell Tart

Bakewell Tart Esta torta coñecina de pura casualidade vendo un día a tele despois de comer. Botaban un programa de cociña de Jamie Oliver no que viaxaba por distintas partes de Inglaterra falando sobre os produtos típicos da rexión e elaborando receitas con eles. Cando vin esta receita da Bakewell […]

Bicos de chocolate / Chocolate kisses

Bicos de chocolate Tódolos anos que chega o Día dos Namorados escribo o mesmo, mais desta vez non vou dicir o de sempre, non vou dicir que o día dos namorados debía ser tódolos días, que non hai que mercar algo porque toca e punto…mais si que direi que calquera […]

Restaurante Carlota Akaneya

Carlota Akaneya **Imaxe extraída da páxina web do restaurante Carlota Akaneya O restaurante Carlota Akaneya é un restaurante que se podería definir de moitas maneiras, mais esta é a que máis me gusta: o resultado de xuntar un galego, un catalán e unha xaponesa. De aí, só poden saír cousas […]

Globos de chocolate / Chocolate balloons

Globos de chocolate Hai uns días, navegando pola rede, vin estas cuncas de chocolate que se facían mollando globos en chocolate desfeito e pensei: “este esperiemento teño que probalo si ou si!” O certo é que non é moi sinxelo, mais o resultado é moi chulo. Para engadirlle un toque […]