Día dos Namorados/St. Valentine’s

Clafoutis de cereixas / Cherry Clafoutis

Clafoutis de cereixas O clafoutis é unha sobremesa que campa que rabea e que é moi sinxela de facer. Hai varias versións dependendo da froita que se empregue para facelo, mais a de cereixas é a máis típica, e xa que agora están de tempada, é a mellor opción. Iso […]

Galletas digestive / Digestive biscuits

Galletas digestive Na súa orixe, estas galletas escocesas, deron en chamarse digestive, dixestivas, porque había a crenza de que eran boas para facer a dixestión, tendo algo así como un poder anti acidez. Aínda que en realidade non fora así, o nome segue a empregarse e hai quen pensa que […]

Galletas de lavanda / Lavender biscuits

Galletas de lavanda Se xa hai tempo que seguides este blogue, xa vos comentei máis dunha vez que unha das miñas paixóns que máis está ligada á gastronomía é mercar libros de cociña. Cando viaxo, sempre procuro ir na busca dunha libraría para poder botar un ollo aos libros ata […]

Galletas de manteiga de cacahuete / Peanut butter cookies

Galletas de manteiga de cacahuete A min pásame que ás veces quero preparar galletas, pero non o fago porque me dá moita nugalla todo o longo proceso e a cantidade de ingredientes que fai falta para preparar unhas galletas ben sabedeiras. Estas galletas de manteiga de cacahuete só precisan 3 […]

Galletas de chocolate engurradas / Chocolate Crinkle Cookies

Galletas de chocolate engurradas Hai lambetadas que están moi boas, aínda que non teñan moi boa pinta, e despois están estas galletas de chocolate engurradas, que son ben feitiñas e ademais están boísimas! O meu coas galletas é puro vicio, parécenme unha das mellores larpeiradas do mundo! Podemos levalas no […]