Cociña tradicional

ameixas

Biscoito de ameixas

Biscoito de ameixas A verdade é que xa tiña o blogue medio de vacacións porque non tiña pensado facer receitas estes días, mais a necesidade ás veces obriga e vendo a cantidade de ameixas que tiñan as ameixeiras na horta, non podía máis que facerlles unha homenaxe larpeira e ofrecervos […]

Tomates recheos de patacas / Potato stuffed tomatoes

Tomates recheos de patacas, atún e ovos De vez en cando convén ter a man receitas coma esta, que non dan moito choio e que nos sacan dun apuro cando non sabemos moi ben que preparar e non queremos caer en papar algo pouco saudábel. Os tomates recheos sempre son […]

Tortiñas de arandos (BLW)

Tortiñas de arandos (BLW) Esta receita de tortiñas con arandos é apta para peques a partir de 6 meses e é ademais unha moi boa maneira de introducir cereais. Eu fíxenas con fariña de avea (flocos de avea moídos), mais podedes aproveitar para facelas con outros cereais e así ir […]

Clafoutis de cereixas / Cherry Clafoutis

Clafoutis de cereixas O clafoutis é unha sobremesa que campa que rabea e que é moi sinxela de facer. Hai varias versións dependendo da froita que se empregue para facelo, mais a de cereixas é a máis típica, e xa que agora están de tempada, é a mellor opción. Iso […]