Flan de castañas / Chestnut creme caramel

Flan de castañas

flan castañas

Hai uns días chegaron ás miñas mans unhas castañas moi boas, xeitosas e ben sabedeiras, e como lle prometín á persoa que mas deu, fixen un flan con elas. E quedou boísimo!!! Un intenso sabor a castaña e unha textura moi suave farán deste flan unha auténtica delicia, perfecta para estes días de outono. Continue reading “Flan de castañas / Chestnut creme caramel”

Figos recheos / Stuffed figs

Figos recheos

figos

Os figos combinan de marabilla con moitos outros ingredients, especialmente co doce e con sabor fortes como o queixo de cabra. Desta vez, tráiovos dúas receitas, unha salgada e unha doce. Moi sinxelas as dúas e moi saborosas. Xa veredes! Imos aló! Continue reading “Figos recheos / Stuffed figs”

Barriñas de choco e cacahuete / Peanut and chocolate bars

Barriñas de chocolate e crema de cacahuete

bars

O prometido é debeda, e como vos dixen a semana pasada, hoxe tocaba unha sobremesa coa crema de cacahuete caseira que xa fixemos. É unha receita desas que a min me gustan tanto, rápida, sinxela e moooi lambona! Con dicirvos que os ingredientes principais son a crema de cacahuete e o chocolate, xa vos digo todo, non? 😀 Estas barriñas están moi ricas, e aínda que para tomar con moderación, ao levar chocolate negro e a crema de cacahuete caseira, non é tan pouco saudábel 😉 Imos aló! Continue reading “Barriñas de choco e cacahuete / Peanut and chocolate bars”

Zapallitos recheos / Stuffed globe zucchini

Zapallitos recheos

zapallito

Os zapallitos son ese tipo de cabaciñas verdes, pequenas e redondas. Ao ser pequenas e gordechas, resultan perfectas para rechear e así é como as faremos hoxe, recheas de carne. Os recheos, xa sabedes, poden variar segundo o que máis vos guste ou o que teñades pola casa. O súa carne é moi amarela e o seu sabor é máis doce ca o da cabaciña. Imos aló! Continue reading “Zapallitos recheos / Stuffed globe zucchini”

Crema de cacahuete / Peanut butter

Crema de cacahuete

crema de cacahuete

A crema de cacahuete non é que sexa algo moi popular por esta terra, mais sí que é certo que de cando en cando, buscando algunha que outra sobremesa, atopas entre os ingredientes esta crema. E sendo taaan sinxela de facer na casa e precisando tan poucos ingredientes, non perderemos de facer ningunha larpeirada por non tela, non? O ingrediente único e principal son os cacahuetes, despois poñereivos algún outro que pode facer que saiba máis similar á que se merca. Imos aló! Continue reading “Crema de cacahuete / Peanut butter”

Tortilla rechea / Stuffed potato omelette

Tortilla de patacas rechea

tortilla

Si, seino, a tortilla de patacas xa está de por si boísima, e máis aínda con ovos, patacas e cebolas da casa. Mais se a esta combinación xa de por si deliciosa, lle engadimos queixo de Bama, xamón cocido, leituga e rúcula, teremos ante nós a tortilla máis saborosa do mundo! Sobre todo polo queixiño, xa sabedes que é unha das miñas debilidades, e máis vendo como se derrete e cae pola tortilla abaixo. Un pequeno pracer para tódolos sentidos. Imos aló! Continue reading “Tortilla rechea / Stuffed potato omelette”