Viaxe gastronómica – OSLO – Gastronomic trip

Viaxe gastronómica: Oslo

Oslo

Son un desastre para escribir sobre estas cousas, pero cando unha vai de viaxe sempre se agradece ter a alguén que che recomende algún sitio onde comer ben e, a poder ser, barato. E isto complícase algo máis en Oslo, unha das cidades máis caras do mundo. Eu falareivos de tres locales que me gustaron e que teñen unha boa relación calidade-prezo: un italiano, un de crepes e outro de comida típica norueguesa.

Ristorante Mamma Pizza: Passione per la qualità
Dronningens gate 22

En pleno centro de Oslo e moi pretiño da estación central de tren, atopamos este pequeno local levado por italianos. O personal é moi amable e a oferta moi variada. A miña recomendación sería a pasta fresca, que segundo me contaron, traen de Bologna. Tanto as pastas como as pizzas están boísimas.

eat Oslo
*Pasta fresca con salsa de cogomelos e panceta

eat Oslo
*Pizza de queixos

E de prezo, unha media de 10 euros por prato. E xa vos digo que é moooi barato para ser Oslo.

Crêperie de Mari
Torgatta 9

Esta creperia tamén está no centro, a uns pasos da catedral. O único inconvinte é que a carta está en noruegués, pero non teñades medo e preguntade, os traballadores falan inglés de marabilla e non todos son noruegueses 😉 As crepes (para ser crepes) son algo careiras, pero están boísimas, e as doces mmmm, xa nin vos conto!

eat Oslo
*Crepe de espinacas, queixo Brie, noces, rúcula, framboesas deshidratadas e mel

eat Oslo
*Crepe de espinacas, rúcula, queixo Brie, noces e salsa pesto.

eat Oslo
*Crepe do chef: améndoas, amorodos, prátano, e nutella.

Como xa vos dixen, para ser crepes eran bastante careiras, uns 15 € por persoa neste caso.

Elias mat & sånt
Kristian Augusts gate 14

Este restaurante está entre o Parlamento e o Palacio Real, meténdovos pola rúa de Universitatsgata. É o restaurante perfecto para probar pratos noruegueses de salmón ou de reno (saborosííísimo!!!)

eat Oslo

Tede en conta que nalgúns restaurantes, e este é un deles, teñen un menú para o xantar e outro para a cea. No menú de cea será no que atoparedes os pratos máis contundentes, e para o xantar, pratos máis lixeiros como ensaladas, tostas ou cremas.

Menú de xantar

eat Oslo
*Crema de cabaciña con queixo relado

eat Oslo
*Tosta de ovos revoltos con salmón afumado

Menú de cea

eat Oslo
*Guiso tradicional de reno con cenorias, queixo de caramelo, cogomelos, puré de pataca e uns froitos similares aos arándanos vermellos típicos da cociña Escandinava. Estaba boísimo, aínda soño con tomalo de novo hihi
Se vos apetece probar estes froitos, podedes mercar a súa marmelada na tenda do Ikea 😉

eat Oslo
*Chuletas de cordeiro con viño do Porto, puré picante de remolacha, patacas asadas con aceitunas e cogomelos

En canto á o prezo, uns 20 euros por persoa.

Por certo! Se vos gustou a pinta do Capuccino ou da cunca de chocolate que puxen no facebook, só tendes que buscar un Kaffebrenneriet, cousa que non será difícil, pois hai unha chea deles. Para min, o mellor, o que está no centro comercial Aker Brygge.

sjokolade oslo
*Chocolate quente

kaffe oslo
*Capuccino

Se tendes pensado viaxar a Oslo, non dubidedes en mandarme un correo ou preguntarme calquera dúbida tanto pola páxina como polas redes sociais sobre o que queirades: hoteis, sitios onde comer, que visitar… o que se vos ocorra!

Ademáis de a Oslo, a visita ampliouse a Longyearbyen (Illas Svalbard), unhas illas a tan só 1309 km do Polo Norte.

Longyearbyen

Alí comemos sushi no Sushi Kita, o restaurante xaponés máis ao norte do mundo. Mirade que pintaza ten o salmón! Sen dúbida, o máis saboroso que probei ata o de agora (e mira que son de probar sushi vaia onde vaia!)

sushi kita

Ademáis, tamén probamos

carpaccio reno
*Carpaccio de reno

cloudberries
*Xeado de leite de cabra con cloudberries, outro froito típico de Escandinavia 🙂 Semellan framboesas amarelas e están moi bos

eat Norway
*Arenques marinados, caviar en bote e salmón marinado para o almorzo

Creo que o deixarei aquí, para non escribir de máis. Se queredes información sobre as illas: roupa que levar, onde comer, que facer…xa sabedes, aqui estou, para resolver as vosas dúbidas.

__________________________________________________

Gastronomic trip: Oslo

Oslo

I’m sort of a disaster when comes to writing these posts, but when you think of travelling somewhere, it’s good to know where to eat, and if possible, cheaply. And this is especially complicated in Oslo, one of the most expensive cities in the world. I will just tell you about three places that I liked and have a good quality-price relation: an Italian, a creperie and a restaurant to try Norgewian dishes.

Ristorante Mamma Pizza: Passione per la qualità
Dronningens gate 22

In Oslo’s city center and very close to its central train station, we find this small place run by Italians. The workers are all really friendly and what they offer is quite varied. My recommendation is fresh pasta which, according to what they told me, is bought in Bologna. All pizzas and pasta are incredibly tasty.

eat Oslo
*Fresh pasta with mushrooms, bacon and cream

eat Oslo
*Cheese pizza

About the price, around 10€ per person. And, again, in Oslo, this is veeery cheap.

Crêperie de Mari
Torgatta 9

This creperie is in the city center as well, near the cathedral. The only inconvenient is that the dishes are not in English, but don’t worry, you can ask the staff, they’re very helpful and speak English fluently. Crepes are somehow expensive (considering they’re just crepes) but they’re delicious and the sweet ones even better!

eat Oslo
*Crepe with spinach, salad rocket, Brie cheese, walnuts, dried raspberries and honey.

eat Oslo
*Crepe with spinach, salad rocket, Brie cheese, walnuts and pesto sauce.

eat Oslo
*Crepe du chef: almonds, strawberries, banana and nutella.

As I told you, they were expensive if we comsider they’re just crepes, around 15€ per person.

Elias mat & sånt
Kristian Augusts gate 14

This restaurante is somehow between the Parliament and the Royal Palace, walking along Universitatsgata street. This is the perfect restaurant to try norwegian dishes, like salmon or reindeer (extremely yummy!!!)

eat Oslo

One thing you have to take into account is that some restaurants, like this one, have a lunch menu which is different from the dinner menu. The dinner menu includes more norwegian specialities, and the lunch menu includes more light dishes such as salada or toasts.

Lunch menu

eat Oslo
*Pumpkin soup with grated cheese

eat Oslo
*Scrambled eggs and smoked salmon toast

Dinner menu

eat Oslo
*Traditional reindeer stew with carrots, caramel cheese, mushrooms, smashed potato, and lingonberries, berries typical from Scandinavia. It was delicious and I keep on dreaming with its flavour hihi
If you’d like to try these berries, you can buy lingonberry jam in the Ikea food shop.

eat Oslo
*Lamb chops with Porto wine sauce, spicy beetroot purée, boiled potatoes with olives and mushrooms

About the price, around 20 € per person.

BTW! If you liked the Capuccino and the hot chocolate I showed on Facebook, look for a Kaffebrenneriet. There are lots of them, but my favourite was the one in the shopping mall Aker Brygge.

If you have thought about travelling to Oslo and you need some info, please let me know, either by sending me an e-mail or asking in facebook or twitter. You can ask whatever it may occur to you: hotels, attractions, more restaurants…whatever! 😉

Apart from Oslo, we also visited Longyearbyen -Svalbard Islands-, which are just 1309 km away from the North Pole.

Longyearbyen

There, we tried sushi in Sushi Kita, the Northernmost Japanese restaurant in the world. Look at the salmon! It’s…WOW! It’s the most delicious and fresh salmon I have ever tried (and I’ve tried A LOT)

sushi kita

Besides, we have also tried…

carpaccio reno
*Reindeer carpaccio

cloudberries
*Goat’s milk ice-cream with cloudberries, another berry typical from Scandinavia, similar to raspberries but yellow. Very tasty!

eat Norway
*Marinated herring, caviar in a tube and marinated salmon

And that’s it! Again, if you want info about the islands: clothes to wear, where to est, what to do…please tell me! I’ll be happy to answer.

2 thoughts on “Viaxe gastronómica – OSLO – Gastronomic trip

    1. Eu o corzo nunca o probei, pero en comparación co cervo, o reno aínda está máis saboroso, e ademáis, o sabor non é tan forte. Tiña que ter traido un pouco de reno para repartir 😉

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *